Gabelkönig Kartoffelrolle Kurkuma & Karotte
2 Portionen Blattsalat
2 Zitronen
24 EL Wasser
4 TL Zucker
4 TL Senf
2 Prisen Salz
gehackte Nüsse nach Wahl
Mangochutney o.ä.
Gabelkönig Kartoffelrolle Kurkuma & Karotte
2 Portionen Blattsalat
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24 EL Wasser
4 TL Zucker
4 TL Senf
2 Prisen Salz
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1. Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Zitronen auspressen.
2. Wasser, Zucker, eine Prise Salz und den Senf zum Zitronensaft geben und alles gut verrühren. Je nach Geschmack mit Zucker und Senf variieren.
3. Kartoffelrolle in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten.
4. Alles anrichten, Mangochutney dazu servieren.
1. Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Zitronen auspressen.
2. Wasser, Zucker, eine Prise Salz und den Senf zum Zitronensaft geben und alles gut verrühren. Je nach Geschmack mit Zucker und Senf variieren.
3. Kartoffelrolle in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten.
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