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Gabelkönig - Kartoffelrolle mit Schwammerlsauce

Kartoffelrolle mit Schwammerlsauce und frischen Kräutern

Zutaten für 2 Portionen:

Gabelkönig Kartoffelrolle natur
1 Pkg. braune Champignons
etwas Olivenöl oder Butter
frische Kräuter
Salz & Pfeffer
Zwiebel
Crème fraîche

 

Kartoffelrolle mit Schwammerlsauce und frischen Kräutern

Gabelkönig - Kartoffelrolle mit Schwammerlsauce
Zutaten für 2 Portionen:

Gabelkönig Kartoffelrolle natur
1 Pkg. braune Champignons
etwas Olivenöl oder Butter
frische Kräuter
Salz & Pfeffer
Zwiebel
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Zubereitung

1. Kartoffelrolle natur in Scheiben schneiden.
2. In etwas Butter braun anbraten.
3. Champignons klein schneiden.
4. Schwammerl mit Zwiebel anbraten.
5. Crème fraîche hinzufügen.
6. Frische Kräuter ergänzen und genießen.


Zubereitung

1. Kartoffelrolle natur in Scheiben schneiden.
2. In etwas Butter braun anbraten.
3. Champignons klein schneiden.
4. Schwammerl mit Zwiebel anbraten.
5. Crème fraîche hinzufügen.
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